C'est un homme de la quarantaine , les yeux marrons, aux cheveux bruns, qui commence à se dégarnir sur le sommet du crâne. Il porte un tablier taché par toutes sortes de boissons et de mets qu'il a l'habitude de servir. Il possède une moustache impressionnante qu'il aime tortiller entre ses doigts.
D'un naturel curieux, il est aussi très bavard et a tendance à se laisser emporter dans des flots de parole qui n'en finissent pas. Il dit avoir une grande mémoire, et cela est certainement vrai.
Il a une petite famille avec quelques enfants, qui eux aussi ont une très bonne mémoire.